Chcete jíst tak, aby váš jídelníček odpovídal vaší krevní skupině? Stravování podle krevních skupin nabízí specifické dietní doporučení pro každou krevní skupinu. Dr. Peter J. D´Adama doporučuje pro krevní skupinu B specifickou kombinaci potravin a bylin, které by měly podporovat trávicí a imunitní systém a pomáhat při prevenci chronických onemocnění. Čtěte dál a zjistěte, které potraviny a bylinky pro vás mohou být nejlepší volbou, a kterým byste se naopak měli vyhnout.
V článku se dozvíte:
- Co je stravování Dr. Petera J. D´Adama
- Vhodné potraviny pro krevní skupinu B
- Čemu se v jídelníčku krevní skupiny B vyhnout
- Doporučené bylinky pro krevní skupinu B
Stravování podle teorie Dr. Petera J. D´Adama
Dr. Peter J. D'Adamo, naturopatický lékař, představil ve své knize Eat Right 4 Your Type z roku 1996¹ teorii stravování podle krevních skupin. Podle jeho přesvědčení může dodržování diety na základě krevní skupiny pomáhat předcházet běžným virům a infekcím, usnadňuje hubnutí, zmírňuje projevy nemocí jako rakovina či cukrovka a dokonce zpomaluje stárnutí.
V čem spočívá tato teorie? D'Adamo věří, že antigeny, které určují vaši krevní skupinu, jsou přítomny i ve střevech, kde interagují s přijatou potravou. Tato interakce podle něj ovlivňuje trávicí procesy, a tedy i celkovou reakci těla na konkrétní potraviny.
D'Adamo také poukazuje na rozdíly ve složení střevní mikroflóry u jednotlivých krevních skupin, což připisuje evoluci našich předků. Krevní skupina B se podle něj vyvinula přibližně 15 000 let př. n. l.⁵ u kočovných pasteveckých kmenů, jejichž strava zahrnovala především maso a mléčné výrobky. Díky tomu prý lidé s krevní skupinou B dokážou efektivněji trávit tuky.
Co jíst, pokud máte krevní skupinu B?
Pro krevní skupinu B je vhodná smíšená strava, která zahrnuje maso, ovoce, mléčné výrobky, mořské plody a obiloviny.
Mezi doporučené potraviny patří:
- Maso — zvěřina, králičí, jehněčí, skopové.
- Ryby a mořské plody — treska, makrela, platýs, losos, štika.
- Mléčné výrobky — tvaroh, kozí sýr nebo mléko, feta sýr, ricotta, mozzarella, jogurt, odstředěné mléko, kefír.
- Ořechy — pekanové ořechy, vlašské ořechy, mandlové máslo, kaštany.
- Oleje — olivový olej.
- Luštěniny — fazole.
- Obiloviny — proso, ovesné otruby, ovesné vločky, špalda, ovesná mouka, rýžová mouka.
- Ovoce — banány, brusinky, hrozny, ananas, švestky, papája.
- Zelenina — brokolice, čínské zelí, řapíkatý celer, mrkev, listy červené řepy, lilek, houba shitake, petržel, batáty, paprika (červená, zelená).
- Nápoje — zelený čaj.
Mezi neutrální potraviny lze zařadit hovězí maso, játra, kapra, máslo, mandle, hrách, smetanu, špenát nebo kávu.
Potraviny, kterým by se krevní skupina B měla vyhnout
Stejně jako jsou určité potraviny doporučené, jiné se pro krevní skupinu B příliš nehodí. Mezi takové se řadí:
- Maso — vepřové maso, slanina, kachna, koroptev.
- Ryby a mořské plody — chobotnice, mušle, ústřice, mořský vlk, mořský okoun.
- Mléčné výrobky — niva, zmrzlina.
- Ořechy a semínka — kešu ořechy, pistácie, dýňová semínka, sezamová semínka, slunečnicová semínka, arašídy.
- Oleje — řepkový olej, kukuřicový olej, arašídový olej, slunečnicový olej, sezamový olej.
- Luštěniny — černé fazole, čočka.
- Obiloviny — ječmen, pohanka, žito, pšeničné otruby nebo klíčky.
- Ovoce — kokosové ořechy, granátová jablka, karambola.
- Zelenina — artyčok, avokádo, kukuřice, olivy, dýně, ředkvičky, rajče.
- Nápoje — destiláty, soda.
💡Víte, že: v České republice je zhruba 15 — 18 %⁷ lidí s krevní skupinou B.
Jaké bylinky podpoří krevní skupinu B?
Lidé s krevní skupinou B, mají nejsilnější imunitní systém a velmi tolerantní trávicí systém, což je důvod, proč mají tendenci odolávat mnoha těžkým chronickým degenerativním onemocněním, nebo je alespoň jejich průběh lepší než u lidí s jinými krevními skupinami.
Jaké bylinky tyto předpoklady podporují?
- Zázvor – přispívá k přirozené obranyschopnosti organismu a příznivě ovlivňuje funkci srdce a fungování střevního traktu. Také podporuje správnou funkci imunitního systému.
- Ženšen – jako silný antioxidant přispívá k udržení normální funkce imunitního systému.
📖Zjistěte, jaké jsou vhodné potraviny a bylinky pro krevní skupinu A.
Má stravování podle krevních skupin pozitivní výsledky? Zatímco Dr. Peter J. D'Adamo věří, že dieta podle krevních skupin přináší zdravotní výhody, vědecké studie jsou v tomto ohledu opatrné. Některé výzkumy naznačují, že lidé mohou mít prospěch z jídelníčku bohatého na rostliny bez ohledu na krevní skupinu, ačkoli výsledky nejsou vždy jednoznačné.
Zjistěte s Herbavia co vaše tělo potřebuje
Zdroje:
- Health — Kompletní průvodce dietou podle krevní skupiny
- Webmd — Strava podle krevní skupiny
- Nuffoodsspectrum — Které jídlo odpovídá vaší krevní skupině?
- HarvardHealth — Dieta nefunguje? Možná to není váš typ
- HealthClevelandclinic — Stravování podle krevní skupiny
- Doc.vortala — Potraviny pro krevní skupinu B
- Budejovice.rozhlas — Nejčastější krevní skupiny